أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

دجاج على الفحم

دجاج على الفحم بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- قطّعي الدجاج الى قطع متوسطة الحجم ثم ضعيها جانباً.
2- في وعاء عميق، ضعي الثوم، زيت الزيتون، صلصة الطماطم، العسل، عصير ليمون حامض والبقدونس.
3- نكّهي بالملح، البابريكا، الفلفل الأسود والكمون ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
4- أضيفي قطع الدجاج، قلّبي حتى تتداخل بالخليط ثم غطّي الوعاء وادخليه الى الثلاجة لحوالى 6 ساعات على الاقل حتى تنتقع جيداً.
5- أخرجي الوعاء من الثلاجة، صّفي الدجاج من التتبيلة ثم اشوي القطع على الفحم.
6- إدهني قطع الدجاج من الجهتين بما تبقى من المزيج واتركيها حتى تنضج ثم قدميها مباشرة على سفرتك.

ias

نصائح

  • أتركي الدجاج في التتبيلة لليلة كاملة على الاقل حتى يتشرب التتبيلة اللازمة.
  • قدمي ألذ دجاج مشوي على سفرتك الى جانب التبولة أو الفتوش.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟