صينية البطاطس بالكفتة

(5)

من موقع أطيب طبخة نقدّم إليك سيدتي طريقة عمل صينية البطاطس بالكفتة بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً لصديقة الموقع، تفقديها وجربيها لتقدمينها لعائلتك وعلى سفرتك.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    1ـ لتحضير الكفتة: في وعاء، ضعي اللحم والبصلة والبيضتين والطماطم.

  • 2

    أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والبقسماط.

  • 3

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس وتتماسك.

  • 4

    شكّلي اللحم على هيئة كرات بمقاس حلقات البطاطس تقريباً.

  • 5

    حمّي الزيت في مقلاة.

  • 6

    قلّي كرات الكفتة حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.

  • 7

    لتحضير صينية الكفتة: في صينية، رصّي حلقات البطاطس والكفتة بانتظام.

  • 8

    في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصلة المبشورة حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 9

    أضيفي صلصة الطماطم.

  • 10

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبابريكا واتركي الصلصة تغلي.

  • 11

    أسكبي هذه الصلصة فوق صينية البطاطس والكفتة.

  • 12

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى لمدّة ساعة و15 دقيقة.

  • 13

    قدّمي صينية البطاطس والكفتة ساخنة إلى جانب الأرز الأبيض والسلطة الخضراء.

وصفات ذات صلة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
خلطة جيب التاجر

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية