مجدرة مصفاية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل مجدرة مصفاية على طريقة صديقة موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق نباتي لذيذ وبسيط بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة في كل مطبخ

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي العدس والأرز في قدر على النار واغمريهما بالماء. أسلقيهما لساعتين. أضيفي الماء الساخن بحسب الحاجة.

  • 2

    في مقلاة على النار، سخّني زيت الزيتون ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

  • 3

    عندما ينضج العدس والأرز، إطحني المزيج ثم أعيديه الى القدر. أضيفي فوقه البصل المقلي، ملعقة صغيرة من الكمون ورشة صغيرة من الفلفل والملح بحسب الرغبة. أتركي الخليط يغلي مع بعضه حتى تصبح المجدرة كثيفة القوام.

  • 4

    قدّمي المجدرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية