كيكة الفلافل بدقيق الحمص

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء محضر الطعام، اطحني البصل، الثوم، الكزبرة والبقدونس.

• 2

  ضعي خليط البصل في وعاء ثم زيدي البيض والزيت ونكهي بالملح والفلفل الحار وحركي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي دقيق الحمص والبايكنغ باودر وقلبي حتى تتخلصي من التكتلات.

• 4

  أسكبي مزيج الفلافل في صينية فرن وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج الفلافل.

وصفات ذات صلة