طريقة عمل رولات المسخن

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثين عن طريقة عمل رولات المسخن؟ تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل رولات المسخن المميزة كي تحصلي على الذ طبق بالدجاج. المسخن هو طبق فلسطيني الاصل

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الدجاج وأغمريه بالماء.

  • 2

    عند غليان الخليط، أزيلي الزفر ثم أضيفي ورق الغار والقرفة واتركي الدجاج على نار خفيفة حتى ينضج.

  • 3

    أخرجي قطع الدجاج من القدر وفتتيها.

  • 4

    في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.

  • 5

    زيدي الدجاج ونكهي بالملح والسماق.

  • 6

    قلبي المكونات لحوالى دقيقة.

  • 7

    افردي خبز المرقوق على سطح العمل ثم ضعي القليل من خليط الدجاج. أغلقي الأطراف ولفي خبز المرقوق على شكل رول.

  • 8

    كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

  • 9

    صفي رولات المرقوق في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ثم أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق.

وصفات ذات صلة
ايدام فاصوليا بيضاء بالطماطم

من أشهى الوصفات

30 دقيقة
مفركة كوسا الشعبية التقليدية

سهلة وسريعة

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة
مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة
بيكاتا لحم المشروم

من أشهر الأكلات الإيطالية

20 دقيقة
نودلز صينية بالخضار

غنيّة بمضادات الأكسدة

30 دقيقة
ايدام كاري دجاج ولا ألذّ

من أشهى الأطباق

30 دقيقة
الكوسة المحشية

أطيب طبق شرقي على الإطلاق!

30 دقيقة
كبدة حاشي طازج حضّروها بدقائق

شهية ولذيذة

10 دقيقة
بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية