اسهل طريقة جريش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ذوبي السمنة ثم أضيفي البصل وقلبي.

• 2

  أضيفي الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 3

  أضيفي الجريش ومرق الدجاج.

• 4

  قلبي المكونات جيداً ثم زيدي الحليب والماء.

• 5

  عند غليان الخليط، خففي النار ونكهي بالكمون. غطي القدر واتركيه لحوالى 50 دقيقة حتى ينضج الجريش.

وصفات ذات صلة