كشنة البصل والزبيب

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إن كنتم تحضرون الكبسة أو أي طبق آخر أضيفوا عليها كشنة البصل والزبيب فمكوناتها سهلة جدًا وتضفي طعم مميز على مأكولاتكم.

تكفي ملعقة صغيرة إلى متوسطة لإضافة النكهة من دون زيادة مفرطة في السعرات.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    2 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    12 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    100 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ثم نزيد البصل وننكه بالملح والفلفل الأسود.

  • 2

    نقلّب المكونات حتى تتداخل ويذبل البصل.

  • 3

    نزيد الزبيب ونقلّب المكونات لحوالي دقيقة.

  • 4

    نضيف كشنة البصل والزبيب على سفرتنا.

نصائح

تكفي ملعقة صغيرة إلى متوسطة لإضافة النكهة من دون زيادة مفرطة في السعرات.

معلومات اضافية

تعد كشنة البصل والزبيب من الإضافات التقليدية الشهية التي تستخدم لتزيين وتكملة أطباق الأرز والخليجية بشكل خاص. وتتميز بتوازن فريد بين الحلاوة والنكهة المكرملة، ما يجعلها محببة في المناسبات والولائم. ورغم أنها تستخدم بكميات صغيرة، إلا أنها تحتوي سعرات حرارية ملحوظة بسبب محتواها من السكريات والدهون، لذا ينصح بتناولها باعتدال ضمن وجبة متوازنة. إليكم طريقة الكبسة الأصلية.

وصفات ذات صلة
غراتان فاصوليا بالجبنة… وجبة نباتية فخمة وسهلة

شهيّة ولذيذة

30 دقيقة
أرز بالزبدة والثوم… الطعم البسيط الذي يليق بكل طبق!

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
بطاطس مهروسة بالكمون… وصفة بسيطة بطعم غير متوقّع!

طبق سهل ولذيذ!

5 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
خس مشوي مع بارميزان

سهلة وخفيفة!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
كيكة مالحة بالجبن وإكليل الجبل… فطور أو عشاء خفيف بفخامة!

وجبة لكلّ الأوقات!

35 دقيقة
بطاطس مشوية بإكليل الجبل مناسبة للرجيم

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، دونات الدجاج اللذيذة

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
ريزوتو بالشمندر… وصفة فاخرة لمحبي التغيير

وصفة فاخرة!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية