ايدام كفته لحم مفروم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ايدام كفته لحم مفروم نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل طبق شتوي لذيذ وشهي غني بالصلصة الحمراء والبهارات اللمتنوعة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    شكّلي كرات متساوية الحجم كم اللحم.

  • 2

    في مقلاة على نار متوسطة، ضعي ملعقة صغيرة من الزيت ثمّ أضيفي كرات اللحم وقلّبيها حتى تنضج.

  • 3

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الكمية المتبقية من الزيت ثمّ أضيفي الثوم والبصل وقلّبيهما حتى يذبلا.

  • 4

    أضيفي الطماطم، الملح، البهارات، الفلفل الأحمر، الكمون، معجون الطماطم والفلفل. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    أضيفي كوب من الماء الساخن للصلصة وخفّفي النار. أتركي القدر على نار هادئة لـ8-10 دقائق حتى تكثف.

  • 6

    أضيفي كرات الكفتة واتركيها على النار لـ5 دقائق حتى تسخن.

  • 7

    قدّمي الإيدام ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، فطيرة الفاهيتا

وصفة مثالية

35 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة
مموش ربيان

تستحق التجربة!

20 دقيقة
هريس حساوي

على أصوله!

20 دقيقة
طريقة عمل الكشك

وجبة مشبعة ولذيذة

10 دقيقة
ساندوتش تركي

سندويش رهيب!

10 دقيقة
ترياكي بالسمسم

ولا أشهى!

15 دقيقة
المقلقل اليمني

وجبة لا تقاوم

30 دقيقة
البامية المصرية

سهلة جدًا!

15 دقيقة
طاجن روبيان

لا تتخيلوا لذاذتها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية