مكرونة بشاميل باللحم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه.

• 2

  أضيفي الزيت، البصل، الفلفل الأسود، البهارات، الأوريجانو والمرق. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  خفّفي النار وقلّبي المكونات حتى تنضج. إرفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً.

• 4

  لتحضير صلصة البشاميل: في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وقلّبي المزيج حتى يتجانس.

• 5

  زيدي الحليب وحرّكي الصلصة حتى تكثف. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض وارفعي القدر عن النار.

• 6

  اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، صفّيها وأضيفيها إلى اللحم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 7

  ضعي خليط المعكرونة في صينية فرن. أضيفي صلصة البشاميل والجبن.

• 8

  أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ 20-25 دقيقة حتى يذوب الجبن.

• 9

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•