3 وصفات لتخفيف الام الدورة الشهرية

تعانين من الآلام والتشجنات خلال الدورة الشهرية؟ إنّ بعض الاطعمة لها فوائد كثيرة وتساعد في التخفيف من أعراض الحيض. لنتعرف عليها سوياً:

1- الأوميغا3: السلمون:

لقد أظهرت الدراسات مراراً وتكراراً أنّ النساء اللواتي يستهلكن الكثير من الأوميغا3، تخفّ لديهن آلام الدورة الشهرية. والأسماك الزيتية كالسلمون مليء بهذه الدهون المضادة للالتهابات. إحرصي على تناول السلمون مرتين على الأقل في الأسبوع لتعزيز الأوميغا3. حضري معنا هذه الوصفة:

المكوّنات

الطريقة: 1- في وعاء، أخلطي الثوم والزنجبيل والعسل وصلصة الصويا.
2- ضعي قطع السلمون وانقيعها لـ30 دقيقة.
3- لفي قطع السلمون بورق القصدير وضعيها في صينية.
4- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية من 15 إلى 20 دقيقة حتى النضوج.
5- في قدر على النار ضعي التتبيلة المتبقية واتركيها تغلي لـ3 دقائق.
6- عند التقديم، أسكبي الصلصة فوق السلمون وقدميه ساخناً.

2- الحديد: اللحمة الحمراء:

إنّ اللحوم الحمراء هي أغنى مصدر غذائي للحديد، وإن كنت تعانين من فترات أليمة، فهذا ما يكون بالضبط جسمك بحاجة إليه، فمن الشائع أنّ الحديد تنخفض نسبته في جسم المرأة خلال هذا الوقت من الشهر. لذا ننصحك أن تتناولي ستيك اللحم إلى جانب السبانخ أو اللوبياء الخضراء. جربي وصفتنا:

المكوّنات

الطريقة: 1- في وعاء، ضعي صلصة الصويا، الزيت، خل البلسميك، السكر، الثوم، خردل الديجون، الملح والفلفل الأسود.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ويذوب السكر.
3- ضعي قطع الستيك في التتبيلة وأدخليها إلى الثلاجة لمدّة ساعة.
4- في مقلاة، حمّي الكمية المتبقية من الزيت.  5- قلي قطع الستيك حتى تصبح بنية اللون من كافة الجهات.
6- ضعي قطع الستيك في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تتابع نضوجها، حوالى 20 دقيقة.
7- قدّمي الستيك إلى جانب الفاصولياء الخضراء، أو السبانخ، أو الذرة…

3- السيروتونين: الشوكولاتة السوداء:

تتوقين إلى تناول السكر خلال هذه الفترة من الشهر أمر طبيعي، ولكن الإفراط في السكر ليس بفكرة جيدة فهذا الأخير يجعل أعراضك أسوء. لذا ننصحك أن تتناولي الشوكولاتة السوداءلأنّها تُحفّز إفرازات السيروتونين – هرمون السعادة – وتساعدك على تهدئة أعصابك وآلامك ومحاربة القلق وتعديل مزاجك. حضري هذه الوصفة السهلة واللذيذة من موقعنا:

المكوّنات

الطريقة: 1- في وعاء مقاوم للحرارة، ذوّبي حبيبات الشوكولاتة في الميكرويف لـ30 ثانية.
2- أسكبي الشوكولاتة المذوّبة في صينية مغلفة بورقة زبدة.
3- وزّعي فوراً اللوز والبندق على الشوكولاتة.
4- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعة.
5- كسّري اللوح إلى عدّة قطع.