افضل طريقة سينابون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء العجانة، أخلطي السكر، الخميرة والحليب. أتركي المزيج جانباً لـ10 دقائق.

• 2

  أضيفي الزبدة، البيض والدقيق. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  1. غطّي العجينة بورق نيلون واتركيها جانباً لساعتين حتى يتضاعف حجمها.

• 4

  إفردي العجينة بواسطة النشابة. أضيفي الزبدة، السكر والقرفة. لفّي العجينة على شكل رول وقطّعيها إلى رولات.

• 5

  ضعيها في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها ٌلى الفرن المحمي مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ25 دقيقة حتى تنضج الرولات.

• 6

  في الخلاط الكهربائي، أخلطي جبن الكريم، السكر البودرة والفانيليا.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي السينابون إلى جانب الصلصة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة