طريقة عمل داوود باشا

كوني الاولى في تقييم الوصفة

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل داوود باشا. وصفة مميزة للعزومات جهزيها على طريقة موقعنا وقدميها كطبق رئيسي على سفرتك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي اللحم، السبع بهارات، الفلفل الأسود ونصف كمية الملح. اعجني المكونات حتى تمتزج.

  • 2

    كوري اللحم إلى كرات صغيرة بالحجم الذي ترغبين.

  • 3

    في قدر، حمي الزيت على نار متوسطة وضعي كرات اللحم. قلبيها على النار من وقت الى آخر حتى تنضج تماماً.

  • 4

    ارفعي اللحم من الزيت بعد ان ينضج وضعيه في طبق جانباً.

  • 5

    ضعي البصل في القدر نفسه وقلبيه بزيت اللحم حتى يذبل.

  • 6

    أضيفي الثوم وقلبيه مع البصل حتى يذبل.

  • 7

    أضيفي الطماطم المبشورة، دبس الرمان، معجون الطماطم والكمية المتبقية من الملح وحركي.

  • 8

    زيدي الماء على الصلصة وقلبي. أتركيها على النار حتى تغلي.

  • 9

    ضعي كرات اللحم بالصلصة المحضرة، غطي القدر وأتركيها على نار هادئة حتى تغلي.

  • 10

    قدمي طبق الداوود باشا على سفرتك الى جانب الأرز.

وصفات ذات صلة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية