عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
طريقة عمل البامية بالدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على طريقة عمل البامية بالدجاج التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق يخنة لذيذ وشهي بمكونات لذيذة وشهية بخطوات بسيطة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدجاج ثم تبليه بالملح، الفلفل الأسود والكمون.
-
2
في قدر على نار متوسطة، ذوّبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة ثمّ أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
-
3
أضيفي البصل ونصف كمية الثوم. قلّبي المكونات حتى يذبل البصل.
-
4
أضيفي البامية، وقلبي لـ5 دقائق حتى تذبل البامية.
-
5
أضيفي معجون الطماطم والطماطم. غطّي القدر واتركيه على النار لـ10 دقائق. أضيفي الماء واتركي البامية على نار هادئة حتى تنضج.
-
6
في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الكمية المتبقية من الزبدة ثم أضيفي الكمية المتبقية من الثوم والكزبرة. قلّبي المكونات ثم أضيفيها إلى البامية. أتركي المزيج يغلي لدقيقتين.
-
7
إرفعي القدر عن النار وقدّمي اليخنة ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
