كبدة مقلقل سهلة وسريعة
من أشهر الوصفات العربية
20 دقيقة
طريقة رز كابلي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة رز كابلي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل طبق عربي شهي ولذيذ باللحم والارز والبهارات المتنوعة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي اللحم وقلّبيه مع البصل حتى يتغير لونه.
-
2
أضيفي الملح، الهيل، القرنفل، والقرنفل. أغمري المزيج بالماء وغطّي القدر. أسلقي اللحم حتى ينضج.
-
3
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي الجزر، الزبيب واللوز. قلّبي المكونات حتى يذبل الجزر والزبيب. إرفعي المقلاة عن النار واتركي المزيج يرتاح جانباً.
-
4
عندما ينضج اللحم، أضيفي إليه الأرز. خففي النار وغطّي القدر. أتركي القدر لـ15 دقيقة حتى ينضج الأرز.
-
5
ضعي الرز الكابلي في طبق التقديم. أضيفي مزيج الجزر والزبيب. قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
