لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
طريقة عمل ايدام باذنجان
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اتقنوا مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل ايدام باذنجان بخطوات سهلة وبسيطة. جربوا هذه الوصفة باللحم المفروم من موقعنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل.
-
2
نضيف اللحم المفروم ونقلب المكونات حتى تنضج ثم ننكه بالملح والفلفل الاسود.
-
3
نضيف معجون الطماطم ثم نزيد الباذنجان والماء.
-
4
نقلب المكونات ونترك الخليط يغلي لحوالي 10 دقائق حتى يكثف الخليط.
وصفات ذات صلة
