بالفيديو، طريقة تحضير المعمول
معمول هش وطري!
30 دقيقة
حلى طبقات الكريم كراميل بالبسكويت
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقع أطيب طبخة طريقة تحضير حلى طبقات الكريم كراميل بالبسكويت. وصفة تناسب العزومات وسفر أعياد الميلاد حضروها على طريقة موقعنا.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير الطبقة الاولى:
بسكويت
مطحون - 250 غرام
زبدة
مذوبة - 100 غرام
لتحضير الطبقة الثانية:
ماء
3 اكواب
حليب بودرة
6 ملاعق كبيرة
كريم كراميل
ظرفان
بسكويت
15
قشطة
علبة
لتحضير الطبقة الاخيرة:
ماء
كوبان
حليب بودرة
4 ملاعق كبيرة
كريم كراميل
ظرف
كاكاو
ملعقتان كبيرتان
رقائق شوكولاتة
نصف كوب
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخلط البسكويت المطحون والزبدة حتى يصبح قوام الخليط رملي.
-
2
في صينية فرن على ورقة زبدة، نفرد طبقة البسكويت ونضغطها حتى تتماسك. ندخل الصينية الى الثلاجة مدة ساعة.
-
3
لتحضير الطبقة الثانية في قدر، نضع الماء، الحليب والكريم كراميل. نحرك على البارد حتى تمتزج المكونات.
-
4
نضع القدر على نار متوسطة ونستمر في التحريك حتى يبدأ بالغليان. نسكب الخليط في وعاء ونتركه مدة 5 دقائق.
-
5
نضع البسكويت والقشطة في وعاء الخلاط الكهربائي ونضيف اليه مزيج الكريم كراميل.
-
6
نخلط المكونات جيداً حتى يتجانس الخليط. نسكب الخليط في الصينية لتشكيل الطبقة الثانية وندخلها الى الثلاجة.
-
7
لتحضير الطبقة الاخيرة في قدر، نضع الماء، الحليب، الكريم كراميل والكاكاو. نحرك جيداً حتى يذوب.
-
8
نضع القدر على نار متوسطة ونستمر في التحريك حتى يغلي الخليط ثم نرفعه عن النار.
-
9
نضيف رقائق الشوكولاتة على الخليط وهو ساخن حتى تذوب.
-
10
نسكب الخليط في الصينية لتشكيل الطبقة الأخيرة وندخلها الى الثلاجة لحوالى 4 ساعات قبل تقديم الحلى.
وصفات ذات صلة
