بطاطس مقلية بالجبنة يلا نجرب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسلق البطاطس في قدر. نزيل قشر البطاطس المسلوق ونطحنه في وعاء.

• 2

  نضيف فوق البطاطس المهروسة جبن الموزريلا المبروش، الفليفلة المقطعة، اكليل الجبل المقطع الى مربعات، الملح، البابريكا، بودرة الثوم، الذرة، الفلفل الاسود والاوريغانو ونمزج المكونات جيدًا.

• 3

  نقسم البطاطس الى قطع صغيرة على شكل رولات.

• 4

  في وعاء نضع الدقيق، نشاء الذرة، الملح والماء ونخلط ثم نغمس رولات البطاطس في المزيج ونقليها.

وصفات ذات صلة