بطاطس تويستر مقرمشة بالبيت
من أشهى التسالي!
10 دقيقة
طريقة عمل بطاطس كرسبي هارديز
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا طريقة عمل بطاطس كرسبي هارديز لذيذة مقرمشة بالبهارات المتنوعة من موقع أطيب طبخة إذ نقدم لكم خطوات عمل هذا الطبق الجانبي الشهي.
البطاطس المقرمشة تفقد قوامها بسرعة، وإعادة تسخينها غالبًا ما يخرب طعمها وقوامها.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الاميركي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
130 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
بواسطة سكين، نقطّع البطاطس من الجهتين ثمّ نقطّعها بشكل لولبي من الأعلى إلى الأسفل.
-
2
في وعاء، نضع البطاطس ونغمرها بالماء الساخن. نتركها لـ20-30 دقيقة ثمّ نصفّيها.
-
3
في وعاء، نخلط الدقيق، البابريكا، الملح، الثوم البودرة، بودرة البصل والفلفل الأسود.
-
4
نسخّن الزيت في قدر على نار متوسطة. نغلّف حبات البطاطس بتتبيلة البهارات ونضيفها إلى الزيت. نقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
-
5
نصفّي البطاطس من الزيت ونضعها على محارم ورقية في طبق.
نصائح
البطاطس المقرمشة تفقد قوامها بسرعة، وإعادة تسخينها غالبًا ما يخرب طعمها وقوامها.
معلومات اضافية
تعد بطاطس كرسبي من هارديز من الإضافات الجانبية المحببة للكثيرين، وتتميز بقوامها المقرمش من الخارج ونعومتها من الداخل، مما يجعلها خيارًا شهيًا ومناسبًا لمرافقة مختلف الوجبات. وتقدم البطاطس الكرسبي تجربة ممتعة لعشاق الأطعمة المقلية، بفضل توازنها بين القرمشة والنكهة الغنية. تعرفوا على افضل انواع البطاطس.
وصفات ذات صلة
