مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل تشيز برغر عملاق!
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على طريقة عمل تشيز برغر عملاق، يكفي لأربع أشخاص، الطعم خيالي ورائع، جربوه الآن!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير العجينة
ماء
كوبان
خميرة
كوب
سكر أسمر
كوب
دقيق
3 أكواب
ملح
ملعقة كبيرة
زيت
كوب
لحمة
مفرومة - كيلو
ملح
ملعقة كبيرة
فلفل
ملعقة صغيرة
مخلل خيار
حسب الرغبة
لتحضير الصوص
مايونيز
ملعقة كبيرة
خردل
ملعقة كبيرة
كاتشاب
ملعقة كبيرة
ماء
المخلل - حسب الرغبة
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ملعقة صغيرة
صلصة حارة
كوب
خس
حسب الرغبة
جبن
500 غرام
طريقة التحضير
-
1
لتحضير العجينة: في وعاء نضع الماء، الخميرة، السكر الأسمر، الدقيق، الملح، الزيت ونعجن. نفرد العجينة ونقسمها الى دوائر. نضعها بصينية مدهونة بالزيت نغطيها وندخلها الفرن.
-
2
نضع فوق اللحمة المفرومة الملح، الفلفل ونخلط.
-
3
نقطع المخلل الى شرحات.
-
4
لتحضير الصوص: نضع المايونيز، الخردل، الكاتشاب، ماء المخلل، الملح، الفلفل الاسود والصلصة الحارة ونخلط جيدًا.
-
5
نقلي شرحة البرغر العملاقة بالزيت.
-
6
نقسم قطعة العجين نضع على قسم الصوص، الخس، المخلل، قطعة اللحمة، الجبن ونغلقها بالقسم الثاني.
وصفات ذات صلة
