صدور الدجاج بالكريمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع صدور الدجاج في طبق ونرش على كل جهة رشة من الملح والفلفل الاسود.

• 2

  في مقلاة، على نار متوسطة، نذوب الزبدة ونضع زيت الزيتون.

• 3

  نضع صدور الدجاج ونتركها 3 دقائق على كل جهة.

• 4

  نرفع صدور الدجاج ونضعها في طبق جانباً.

• 5

  في المقلاة نفسها، نضع الفطر ونقلبه على النار مدة 5 دقائق.

• 6

  نضيف مرق الدجاج ونترك الخليط على النار حتى يغلي.

• 7

  نضيف كريمة الطبخ ونحرك حتى يتجانس الخليط ويغلي.

• 8

  نضيف بودرة الثوم، البصل البودرة ونصف ملعقة صغيرة من الملح ونحرك.

• 9

  نضع صدور الدجاج في الصوص ونتركها على النار مدة 10 دقائق ثم نقدمها.

وصفات ذات صلة