تحضير تاكو السمك بطريقة صحية وخفيفة
ولا ألذ!
15 دقيقة
طريقة عمل الرز البخاري بالجزر والزبيب
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا الى طريقة عمل الرز البخاري بالجزر والزبيب من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لكم الخطوات البسيطة لتحضير طبق رئيسي لذيذ وشهي
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
2 ساعة
-
مجموع الوقت
2 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف الجزر ونقلّبه حتى يذبل.
-
2
لتحضير الدجاج: في قدر على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل. نضيف الدجاج ونقلّبه حتى يتغير لونه. نضيف الهيل، الزنجبيل، الكركم، الكمون، الملح وصلصة الطماطم.
-
3
نغمر المكونات بالماء. عند الغليان، نغطّي القدر جزئياً ونخفف المار. نترك القدر على النار لساعة حتى ينضج الدجاج.
-
4
نخرج الدجاج من المرق ونضعه على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. ندخله إلى الفرن تحت الشواية حتى يتحمّر.
-
5
نضيف الحمّص والأرز للمرق. نغطي القدر ونتركه على نار متوسطة حتى يتشرّب الأرز المرق ثمّ نخفف النار.
-
6
نضيف نصف كمية الجزر والزبيب. نترك القدر على النار حتى ينضج الأرز.
-
7
نسكب الأرز في طبق التقديم. نضيف الدجاج والكمية المتبقية من الجزر والزبيب. نقدّم الطبق ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
