مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
افضل طريقه لعمل كبسة اللحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
زوروا موقع أطيب طبخة وتعلموا طريقة عمل كبسة اللحم. جهزوا هذه الوصفة المثالية للعزومات بخطوات سهلة وزينوا فيها سفرتكم.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نحمي الزيت على نار متوسطة ونضع البصل. نقلبه حتى يذبل.
-
2
نضيف اللحم ونقلبه مع البصل حتى يتبدل لونه.
-
3
نضيف الثوم، ورق الغار، الهال، القرفة، الفلفل الابيض، معجون الطماطم، عصير الطماطم والماء.
-
4
نحرك المكونات ونغطي القدر، نتركه على نار عالية حتى يغلي وينضج اللحم.
-
5
نضيف الارز والملح ونحرك. نغطي القدر ونتركه حتى يغلي على نار متوسطة ثم نغطي القدر ونتركه على نار هادئة حتى تجف الماء وتنضج الكبسة.
وصفات ذات صلة
