كبسة لحم تماماً مثل المطعم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم من موقع أطيب طبخة طريقة تحضير كبسة لحم مطعم. حضروا كبسة اللحم مثل المطاعم تماماً بنفس الطعم وقدموها على سفرة عزوماتكم .

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، نضع الزيت والبصل. نقلبه حتى يذبل.

  • 2

    نضيف اللحم، مكعب المرق، الكركم، الفلفل الاسود، السبع بهارات، الكمون، القرفة والهال.

  • 3

    نقلب المكونات حتى يتبدل لون اللحم.

  • 4

    نضيف عصير الطماطم ومعجون الطماطم ونقلب.

  • 5

    نغطي القدر ونتركه على النار مدة نصف ساعة مع تقليبها من وقت الى آخر.

  • 6

    نغمر المكونات بالماء ونغطي القدر. نتركها على النار حتى ينضج اللحم.

  • 7

    نضيف الارز، الملح ونغمر المكونات بالماء المغلي.

  • 8

    نترك الكبسة على النار حتى تغلي ثم نخفض النار الى هادئة حتى تجف الماء وينضج الارز.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، دجاج هندي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
الفسيخ السوداني

الفسيخ على أصوله!

1 دقيقة
كبسة بالزعفران… طعم فاخر يغيّر مفهوم الكبسة التقليدية!

ولا أشهى!

25 دقيقة
طريقة عمل المطبق الزبيدي الكويتي

ولا ألذ!

30 دقيقة
طريقة عمل السوشي في المنزل بخطوات بسيطة

وصفة مبتكرة!

15 دقيقة
مقلوبة الجمبري بالكركم والليمون الأسود

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
طريقة عمل دونر كباب

الكباب على أصوله

30 دقيقة
بالفيديو، اسكالوب بتغميسة البيض

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر والكريمة

طبق شهي وبسيط!

20 دقيقة
دجاج مسالا بالروب السعودي

ولا أشهى!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية