فتة الباذنجان بالصلصة الحمراء

(1)

إليكم طريقة تحضير فتة الباذنجان بالصلصة الحمراء، وصفة لذيذة جداً خصوصاً لمحبي الباذنجان جهزوها بألذ طعم وقدموها على سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، نحمي الزيت على نار متوسطة ونقلي الباذنجان حتى يتحمر.

  • 2

    في مقلاة، نضع زيت الزيتون والبصل على نار متوسطة ونقلب حتى يذبل البصل.

  • 3

    نضيف معجون الطماطم وعصير الطماطم ونقلب. نحرك الخليط على النار حتى يغلي.

  • 4

    نضيف الملح، الفلفل الاسود والكمون ونقلب.

  • 5

    نضيف الباذنجان المقلي ودبس الرمان.

  • 6

    في وعاء نخلط الزبادي، الطحينة والثوم.

  • 7

    نسكب خليط الزبادي على الفتة بعد ان نطفئ النار ويوزع على الوجه الخبز المقلي ونقدمها

وصفات ذات صلة
دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة
خروف مشوي على الجمر

طبق غني ولا أشهى!

25 دقيقة
طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة
شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة
المقلقل اليمني

وجبة لا تقاوم

30 دقيقة
برجر كيتو

وصفة مبتكرة

20 دقيقة
بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة
طريقة عمل الكشك

وجبة مشبعة ولذيذة

10 دقيقة
ساندوتش تركي

سندويش رهيب!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية