طاجن خضار مشكل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي البطاطس، الكوسا، الثوم، الطماطم والجزر ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 2

  قلبي المكونات حتى تتداخل ثم ضعي مزيج الخضار والحمّص في طاجن.

• 3

  زيدي على الطاجن، السمنة، عصير الطماطم ومعجون الطماطم.

• 4

  أغمري المكونات بالماء وحركي.

• 5

  أدخلي الطاجن إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج المزيج.

وصفات ذات صلة