بطاطس مقلية مقرمشة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم طريقة تحضير بطاطس مقلية مقرمشة. إذا كنتم من عشاق هذا الطبق الجانبي مع وصفات البرجر وغيرها حضّروه في المنزل بنفس طعم المطاعم!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر مملوء بالماء، نضع الخلّ الأبيض والملح ونتركه على نار متوسطة حتى يغلي.

  • 2

    نضع البطاطس في الماء ونتركها تغلي على النار مدة 3 دقائق.

  • 3

    نصفي البطاطس من الماء ونتركها على قطعة قماش ونجففها تماماً من الماء.

  • 4

    نضع البطاطس في وعاء ونضيف النشاء. نقلب حتى يتغلف تماماً.

  • 5

    في قدر، نسخن زيت غزير على نار عالية ونضع البطاطس. نتركها حتى تنضج وتتحمر قليلا مع تقليبها من وقت إلى آخر.

  • 6

    نصفي البطاطس المقلية من الزيت ونقدمها ساخنة مقرمشة في طبق.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
خبز دوائر شهي

خبز لذيذ وطري!

15 دقيقة
عجينة البريك الذهبية

ولا أسهل!

15 دقيقة
كفتة داوود باشا

طبق شرقي أصيل!

20 دقيقة
سيزلنج روبيان

طبق لذيذ وشهي!

10 دقيقة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
بالفيديو، وصفة اليغمش

اليغمش على أصوله!

30 دقيقة
عجينة العشر دقائق للبيتزا

سهلة وسريعة

10 دقيقة
طريقة اللحوح السعودي الشهي

من أشهى الوصفات

15 دقيقة
خبز النار اللذيذ

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية