طريقة تحضير الملوخية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا على طريقة تحضير الملوخية. واحدة من أكثر الوصفات العربية المحبوبة حضروها على الأصول وشركوها على السفرة مع الأرز الأبيض!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة ، نحمي الزيت على نار متوسطة ونضيف البصل. نقلب حتى يتحول لونه الى ذهبي.

  • 2

    نضيف الزبدة والثوم ونستمر في التقليب حتى يذبل.

  • 3

    نضيف الكزبرة ونقليه مع البصل والثوم مدة 5 دقائق.

  • 4

    نضيف الخليط على مرق الدجاج المغلي في قدر.

  • 5

    نضع القدر على نار متوسطة ونضيف عصير الليمون.

  • 6

    ننزل بالملوخية ونحرك حتى تمتزج المكونات.

  • 7

    نضيف القرفة، الفلفل الاسود والملح ونحرك. نتركها على النار حتى تغلي وتنضج.

  • 8

    نقدم الملوخية إلى جانب الارز الابيض. صحة وعافية!

وصفات ذات صلة
ترياكي بالسمسم

ولا أشهى!

15 دقيقة
طريقة عمل الكشك

وجبة مشبعة ولذيذة

10 دقيقة
منسف سوري

طبق لا يقاوم

30 دقيقة
فيلية هامور

مثالي مع طبق من السلطة!

15 دقيقة
المقلقل اليمني

وجبة لا تقاوم

30 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة
خروف مشوي على الجمر

طبق غني ولا أشهى!

25 دقيقة
البامية المصرية

سهلة جدًا!

15 دقيقة
طاجن روبيان

لا تتخيلوا لذاذتها!

15 دقيقة
مموش ربيان

تستحق التجربة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية