طريقة تحضير الملوخية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا على طريقة تحضير الملوخية. واحدة من أكثر الوصفات العربية المحبوبة حضروها على الأصول وشركوها على السفرة مع الأرز الأبيض!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة ، نحمي الزيت على نار متوسطة ونضيف البصل. نقلب حتى يتحول لونه الى ذهبي.

  • 2

    نضيف الزبدة والثوم ونستمر في التقليب حتى يذبل.

  • 3

    نضيف الكزبرة ونقليه مع البصل والثوم مدة 5 دقائق.

  • 4

    نضيف الخليط على مرق الدجاج المغلي في قدر.

  • 5

    نضع القدر على نار متوسطة ونضيف عصير الليمون.

  • 6

    ننزل بالملوخية ونحرك حتى تمتزج المكونات.

  • 7

    نضيف القرفة، الفلفل الاسود والملح ونحرك. نتركها على النار حتى تغلي وتنضج.

  • 8

    نقدم الملوخية إلى جانب الارز الابيض. صحة وعافية!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
وصفة أرز بالحمام مميزة ولذيذة

من الأشهر في مصر

25 دقيقة
ساندوتش كفتة ولا أشهى

من ألذّ وصفات الساندوتش العربية

30 دقيقة
الفريكة السورية وصفة سهلة ولذيذة

سهلة ولذيذة

30 دقيقة
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

طبق لذيذ وسهل!

15 دقيقة
باذنجان محشي على أصوله

طبق صحي ومفيد!

45 دقيقة
المندي الحضرمي

طعم الأصالة والتراث

2 ساعة
وصفة سمك هامور مشوي

ولا أشهى!

40 دقيقة
شوربة الروبيان بالكريمة…وصفة شهيّة

ولا أشهى!

35 دقيقة
وصفة حمام بالفريك على أصوله

طبق مناسب للعزومات!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية