منسف سوري
طبق لا يقاوم
30 دقيقة
طريقة عمل الكفتة بعجينة الفيلو
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي اللحم في وعاء وأضيفي البصل. نكّهي بالملح، الفلفل الاسود، الكمون والفلفل الاحمر. زيدي الفستق الحلبي وقلبي المكونات حتى تتداخل.
-
2
شكّلي المزيج الى اصابع طويلة.
-
3
افردي ورقة من عجينة الفيلو وضعي قطعة من الكفتة مع القليل من الجبن في الوسط. لفّي العجينة على شكل رول. اعيدي الكرة حتى اتهاء الكمية.
-
4
صفّي الرولات في صينية فرن وادهني وجهها بالزبدة المذوبة.
-
5
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة متوسطة حتى تتحمر.
-
6
قدّمي الطبق ساخن على سفرتك.
وصفات ذات صلة
