رز مشخول باللحم
للعزائم والمناسبات المميزة
1 ساعة
طريقة عمل الثريد النبوي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفوا من موقعنا طريقة عمل الثريد النبوي. طبق عربي غني ومشبع يناسب سفر الأعياد والمناسبات جهزوه على طريقتنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 10 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نفصل لحم الضأن عن العظم ونحتفظ بالعظم في وعاء للاستخدام لاحقًا.
-
2
نزيل الدهون الزائدة من اللحم ونقطعه إلى مكعبات.
-
3
نحمي الزيت النباتي في قدر على النار.
-
4
نضع العظم واللحم في القدر ونقلّبهم لمدة ربع ساعة.
-
5
نضيف البصل والثوم واللومي والملح والبهارات العربية المشكّلة ونقلب المكونات جيدًا.
-
6
نضيف البطاطس والجزر والكوسا ونقلب المكونات مرة أخرى
-
7
نضيف معجون الطماطم ونقلب المكونات حتى تتجانس.
-
8
نضيف الماء الساخن بكمية تغطي المكونات ونترك الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 45 دقيقة.
-
9
بعد طهي اللحم والخضروات، نضيف الخبز المفتت إلى المرق ونتركه لمدة 10 دقائق حتى يتشرب المرق.
-
10
نقدّم الطبق على السفرة ساخناً.
وصفات ذات صلة
