لحم برقوق
طعم مميّز!
15 دقيقة
سمك كنعد مقلي
تعرفوا معنا اليوم على خطوات عمل سمك كنعد مقلي بأسهل طريقة ممكنة وبمكونات موجودة في كل مطبخ وقدموه على موائدكم الشهية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء نخلط معجون الثوم، الكركم، الكزبرة، الكاري، الفلفل الاسود الملح حتى تمتزج المكونات.
-
2
نضع شرائح السمك في وعاء وندهنها بمزيج التتبيلة من الجهتين ثم نغطي الوعاء وندخله الى الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
-
3
نحمي الزيت في مقلاة على حرارة 180 درجة مئوية.
-
4
نقلي شرائح السمك في الزيت لمدة 5 دقائق وعندما تنضج جهة نقلب الى الجهة الثانية حتى تنضج.
-
5
نقدم السمك ساخنًا مع الليمون.
وصفات ذات صلة
