بالفيديو، شوربة البروكولي
شوربة صحية ودافئة!
10 دقيقة
يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل شوربة البطاطس بالمنكهات، حضروا وصفة الحساء بخطوات قليلة ودقائق معدودة وقدموه ساخنًا
لا تسلقوا البطاطس أكثر من اللازم حتى لا تصبح مائية وتفقد قوامها الكريمي.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
125 سعرة
في قدر على النار، نذوّب الزبدة أو السمن ثمّ نضيف البصل ونقلّبه قليلًا من دون أن يتغير لونه.
نضيف البطاطس ونقلّبها قليلًا ثمّ ننكّه بالتوابل.
نضيف المرق ثم نضع القدر على نار هادئة حتى تنضج البطاطس جيداً.
لا تسلقوا البطاطس أكثر من اللازم حتى لا تصبح مائية وتفقد قوامها الكريمي.
شوربة البطاطس بالمنكهات هي طبق دافئ وكريمي ويعد خيارًا مثاليًا في أيام البرد، وتتميز بقوامها الناعم ومذاقها الغني الذي يكتسب عمقه من التوابل والأعشاب مثل الزعتر والثوم والبصل. كما تعد خيارًا متوسط السعرات، وتجمع هذه الشوربة بين القيمة الغذائية والشبع، مما يجعلها مناسبة كوجبة خفيفة أو كمقبلات مغذية ضمن نظام غذائي متوازن. إليكم أشهى الأطباق بالبطاطس.