كيف اسوي مكرونه طويله

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها ثم صفيها من الماء.

• 2

  في قدر ثانٍ على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

• 3

  زيدي الطماطم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 4

  غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تذبل المكونات.

• 5

  زيدي معجون الطماطم والماء واتركي الخليط على نار متوسطة حتى يغلي ويكثف.

• 6

  أسكبي المعكرونة في طبق التقديم ووزعي على وجهه صلصة طماطم.

وصفات ذات صلة