مفطح سعودي تقليدي
للمناسبات والعزومات
45 دقيقة
برجر صدور دجاج
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
صدر دجاج
مقطّع إلى أنصاف 4
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
ثوم بودرة
ملعقة صغيرة
بودرة بصل
ملعقة صغيرة
كمون
مطحون ملعقة صغيرة
أوريجانو
نصف ملعقة صغيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
مايونيز
4 ملاعق كبيرة
كاتشاب
4 ملاعق كبيرة
طماطم
مقطّعة إلى شرائح 2
خس
ّ 4 أوراق
بصل
مقطّع إلى شرائح 1
خبز برجر مقطّع إلى أنصاف - 4
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي زيت الزيتون، الثوم البودرة، بودرة البصل، الكمون، الأوريجانو، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
أضيفي صدور الدجاج وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
ضعي صدور الدجاج على الشواية الكهربائية واطهيها لـ8-10 حتى تنضج.
-
4
إدهني قطعة خبز بالمايونيز. أضيفي ورقة خسّ، كاتشاب، صدر الدجاج، شريحتين من الطماطم، والبصل. أغلقي البرجر. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
5
قدّمي البرجر على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
