بالفيديو، تيرين الخضار
مناسب للنباتيين!
25 دقيقة
برغل بالطماطم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
غغسلي البرغل جيداً وصفّيه من الماء.
-
2
أفرمي البصل والثوم وضعيهما في قدر على نار متوسطة مع زيت الزيتون. نكّهي بالملح وقلّبي المكونات على النار حتى تكتسب اللون الذهبي.
-
3
أضيفي البرغل وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
4
أفرمي الطماطم وأضيفيها إلى مزيج البرغل. أضيفي الصلصة، الملح، الفلفل الاسود والسكر ثمّ قلّبي المكونات.
-
5
أضيفي الماء الساخن. غطّي القدر وخفّفي النار. أتركي المزيج على النار حتى تمام النضج.
نصائح
يمكنك استبدال الماء الساخن بالمرق حسب المتوفر لديك
وصفات ذات صلة
