دجاج متبل بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، ضعي معجون الطماطم، اللبن الزبادي، الزيت النباتي، الثوم، البصل، الزعتر والبقدونس. أضيفي الزنجبيل، الكركم، الفلفل الأسود والملح. إطحني المزيج حتى يتجانس.

• 2

  ضعي التتبيلة في وعاء. أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها مع التتبيلة. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لـ8 ساعات حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.

• 3

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 4

  ضعي الدجاج في صينية فرن وأدخليه إلى الفرن لـ45-50 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الدجاج على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة