بالفيديو، وصفة أرز باللبن مع اللحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا الفيديو على خطوات تحضير وصفة أرز باللبن مع اللحم حضروها بخطوات بسيطة وقدموها لأحبائكم على موائدكم الرمضانية الشهية.

لا تفرطوا في طهي الأرز لأنه قد يصبح لزجًا، لذا بمجرد أن يمتص الأرز السائل ويصبح طريًا، توقفوا عن الطهي.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    934 لكل حصة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير اللحم: في قدر على نار متوسطة نضع اللحمة ونضيف الملح، القرفة، ورق الغار، اللومي، اليانسون ثم نضيف الماء.

    إضافة اللحم
  • 2

    في قدر آخر نضع البصل ونضيف الماء ونتركه على نار متوسطة.

    طهي البصل
  • 3

    لتحضير الأرز: نضع الزيت في قدر على نار متوسطة ثم نضيف الارز، الملح والماء ونغلق القدر ثم نترك على نار هادئة لينضج الارز.

    طبخ الارز
  • 4

    لتحضير اللبن: في قدر نضع اللبن، نشاء الذرة والملح ونحرك بواسطة الخلاط اليدوي.

    تحريك اللبن
  • 5

    نضيف مرق اللحم ونواصل التحريك ثم نضيف البصل واللحمة المطبوخة ونحرك من جديد.

    خلط المكونات على نار هادئة
  • 6

    نقدم اللبن واللحم مع الأرز.

    تزيين الطبق بالمكسرات
نصائح

لا تفرطوا في طهي الأرز لأنه قد يصبح لزجًا، لذا بمجرد أن يمتص الأرز السائل ويصبح طريًا، توقفوا عن الطهي.

معلومات اضافية

تعتبر هذه الوصفة وجبة غنية بمكوناتها، حيث تجمع بين النكهات الفريدة، ويمكن تناولها كوجبة رئيسية أو في المناسبات الخاصة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة
الكوسة المحشية

أطيب طبق شرقي على الإطلاق!

30 دقيقة
نودلز صينية بالخضار

غنيّة بمضادات الأكسدة

30 دقيقة
رز بخاري بالدجاج ولا أطيب

طبق خليجي لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
طريقة عمل الرز البرياني بالدجاج

ألذ برياني على الإطلاق!

30 دقيقة
رز مشخول باللحم

للعزائم والمناسبات المميزة

1 ساعة
مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة
بيكاتا لحم المشروم

من أشهر الأكلات الإيطالية

20 دقيقة
ايدام كاري دجاج ولا ألذّ

من أشهى الأطباق

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية