بالفيديو، طريقة عمل النيوكي الايطالية
ولا ألذ!
30 دقيقة
كيكة مالحة بالجبن وإكليل الجبل… فطور أو عشاء خفيف بفخامة!
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يعتبر الكيك المالح من المخبوزات المبتكرة في المطبخ العربي، والتي بدأت في التوسع لمطابخ باقي دول العالم، إليكم وصفة شهية.
يتم استخدام فيها مكونات العجينة مع مكونات لحشوات مالحة، مثل حشوة الجبن والزيتون، حشوة التونة، حشوة الخضار، حشوة السجق.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 35 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
40 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية، وندهن قالب كيك بالزبدة.
-
2
نخلط في وعاء: الدقيق مع الخميرة والملح والفلفل الأسود والحليب جيدًا حتى يتجانس المزيج.
-
3
نضيف بعد ذلك: البيض ونستمر في عجن المزيج جيدًا، ثم نضيف الجبن بنوعيه، وإكليل الجبل ثم نستمر في العجن.
-
4
نسكب العجينة في قالب الكيك بالتساوي، ثم ندخل الكيكة الفرن حتى النضج ثم نتركها تبرد قليلاً قبل التقديم.
نصائح
يتم استخدام فيها مكونات العجينة مع مكونات لحشوات مالحة، مثل حشوة الجبن والزيتون، حشوة التونة، حشوة الخضار، حشوة السجق.
معلومات اضافية
يتناول كثيرون الكيك المالح على الفطور بجانب كوب من الشاي أو العصير، أو كوجبة خفيفة خلال اليوم، وأحياناً على العشاء
وصفات ذات صلة
