الغذاء دواء للجسم: إكتشفوا نوع الأطعمة المناسبة لحالتكم الصحية

النظام الغذائي يلعب دورا أساسيا في التأثير على طاقة وأداء الجسم لوظائفه بشكل صحيح، لذلك تناول الغذاء الصحي ضروري لصحة جيدة.

لذلك فالغذاء الصحي هو طعام متوازن ومتنوع يحتوي جميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم، ويشمل مجموعات الطعام الست، إليكم طريقة عمل وجبات صحية.

أطعمة صحيّة مناسبة لكلّ حالة

إليكم أطعمة صحية واقتصادية غنية بالبروتينات ادخلوها إلى نظامكم الغذائي، لذلك فالغذاء الصحي هو مفتاح الصحة الجيدة والوقاية من الأمراض. 

لذلك يعتمد نوع الأطعمة المناسبة لكل حالة صحية على احتياجات الجسم الفردية.

ولكن بشكل عام، يجب أن يشمل النظام الغذائي المتوازن مجموعة متنوعة من:

• الفواكه والخضراوات
• والحبوب الكاملة
• والبروتينات الخالية من الدهون
• والدهون الصحية. 

أبرز الأطعمة الصحية

• الفواكه والخضراوات: مصدر غني بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، لذلك ننصح بتناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضراوات الملونة لتحقيق أقصى استفادة.
• الحبوب الكاملة:مثل الأرز البني، والشوفان، والخبز الكامل، تمنح الألياف التي تسمح بتنظيم عملية الهضم والشعور بالشبع.
• البروتينات الخالية من الدهون:مثل الدجاج، والأسماك، والبقوليات، والمكسرات، ضرورية لبناء وإصلاح الأنسجة.
• الدهون الصحية:مثل زيت الزيتون، والأفوكادو، والمكسرات، ضرورية لصحة القلب ووظائف الجسم الأخرى.
• منتجات الألبان قليلة الدسم:توفر الكالسيوم وفيتامين D الضروريين لصحة العظام.

نصائح إضافية

• تناولوا كميات كافية من الماء: للمساعدة على ترطيب الجسم وتنظيم وظائفه الحيوية.
• الحدّ من تناول السكريات المضافة: لأنها قد تتسبّب بزيادة في الوزن ومشاكل صحية أخرى.
• الحدّ من تناول الدهون المشبعة: متوفرة في اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان كاملة الدسم، وقد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
• الحدّ من تناول الأطعمة المصنعة: قد تحتوي نسبة عالية من الملح والسكر والدهون غير الصحية.
• الاستمتاع بتناول الطعام: يجب أن يكون الطعام جزءًا ممتعًا من الحياة، لذلك حاولوا أن تجعلوا وجباتكم متنوعة ولذيذة.

ملاحظات هامة

إليكم لائحة بأفضل المأكولات لوجبة فطور صحية.

• استشارة أخصائي تغذية:للحصول على نظام غذائي خاص لحالتكم الصحية واحتياجاتكم الفردية، ننصحكم باستشارة أخصائي تغذية.
• الأكل الصحي ليس نظامًا غذائيًا واحدًا:قد يختلف النظام الغذائي الصحي المناسب لكلّ شخص بناءً على عمره، وجنسه، ومستوى نشاطه البدني، وحالته الصحية.
• التنوّع هو المفتاح:حاولوا أن تتناولوا مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية للحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمكم.

أمثلة لبعض الأطعمة المفيدة

تأكيدًا على أهمية بعض الأطعمة الطبيعية في معالجة حالات صحيّة محدّدة، ننصحكم بتجربة هذه الخيارات على الشكل التالي:

• في حال الإصابة بالإسهال ننصحكم بتناول البطاطس المسلوقة.
• أمّا في حال الإمساك فقد يكون زيت الزيتون خير علاج.
• إذا كنتم تعانون من الآم الشدّ العضلي تناولوا الأفوكادو.
• أمّا لالتهاب المسالك البولية فحضروا مغلي البقدونس وتناولوه للقضاء على الالتهابات.

برأيي الشخصي، كمحرّرة، إنّ الطبيعة تختزن كلّ الفوائد لجسم صحي خالٍ من الأمراض، لكن العبرة تبقى بكيفية استخدامها وتناولها باعتدال.