بيستو الفريدو
وصفة لذيذة وسريعة!
10 دقيقة
في عالم المأكولات البحرية، إن طاجن الروبيان مع الجمبري من أشهى الأطباق التي تجمع بين النكهات الغنية والمكونات الطازجة.
إذا كنتم تبحثون عن وجبة لذيذة ومشبعة لتستمتعوا بها مع عائلتكم، فإنّ طاجن الروبيان والجمبري هو الخيار المثالي.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
105 سعرة حرارية
في مقلاة كبيرة، نقوم بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة، نضيف الثوم والبصل ونقوم بالتقليب حتى تصبح شفافة ومتماسكة.
نضيف الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر ونقوم بالتقليب لمدة دقيقتين.
نضيف الجمبري ونقلبه لمدة 3-4 دقائق حتى يتغير لونه إلى الوردي.
في وعاء صغير، نقوم بخلط صلصة الصويا، وصلصة السويت تشيلي، وعصير الليمون ونسكبه فوق الجمبري، نقوم بتحريك المكونات جيدًا ونتركها على النار لمدة 2-3 دقائق حتى تتشرب الصلصة.
نرش البقدونس المجفف فوق الطاجن ونتركه ليبرد قليلًا، نقدّم طاجن الجمبرى اللذيذ مع شرائح الليمون للتزيين والتقديم.
إذا كنتم تبحثون عن وجبة لذيذة ومشبعة لتستمتعوا بها مع عائلتكم، فإنّ طاجن الروبيان والجمبري هو الخيار المثالي.
يمتاز هذا الطبق بمذاقه الشهي وسهولة تحضيره، ممّا يجعله محببًا لدى الجميع، سواء في العزومات العائلية أو اللقاءات الاجتماعية.