رز مشخول اللحم على أصوله
ألذ طبق خليجي!
25 دقيقة
ايدام كاري دجاج ولا ألذّ
كوني الاولى في تقييم الوصفة
من الأطباق الهندية الشهيرة، حيث يتميز بطعمه الشهي ورائحته المميزة لإحتوائه العديد من التوابل مثل الكاري، والفلفل الحار.
يمتاز المطبخ الهندي كما يعلم الكثير بأطباقه المتنوَّعة، وتلمسون ذلك من خلال زيارتكم للمطاعم الهندية المتواجدة في أغلب الدول العربيّة.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الهندي
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
410 للحصة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسخن الزيت النباتي في قدر على النار، ثم نضيف شرائح البصل، ونشوحها حتى تذبل.
-
2
نضيف مكعبات الدجاج، والفلفل الأحمر، ننكّه المكونات بالكاري، والملح، والفلفل الأسود، والفلفل الحار.
-
3
نضيف الدقيق، ونحرّك المكونات، ثم نضيف معجون الطماطم والماء، نحرّك الخليط جيداً، ثم نترك القدر على النار لحوالي 10-15 دقيقة إضافية.
-
4
نقدّم إيدام الكاري ساخناً.
نصائح
يمتاز المطبخ الهندي كما يعلم الكثير بأطباقه المتنوَّعة، وتلمسون ذلك من خلال زيارتكم للمطاعم الهندية المتواجدة في أغلب الدول العربيّة.
معلومات اضافية
تمتاز الأطباق الهندية باستخدام التوابل والفلفل الحار بشكل كبير، لذلك فهي إلى جانب نكتها اللذيذة، تمتاز برائحتها الزكيّة، ولونها الجميل.
وصفات ذات صلة
