فتة باذنجان بالدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل فتة باذنجان بالدجاج بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت من محبي اللبن الزبادي فما رأيك أن تجربي عمل طبق فتة الدجاج والباذنجان

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الدجاج: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم زيدي الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 2

    غطي المقلاة واتركيها على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج الدجاج.

  • 3

    في هذه الأثناء، في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه الباذنجان بهذه الطريقة كي لا يتشرب الكثير من الزيت ثم ضعيه جانباً.

  • 4

    لتحضير خليط اللبن: في وعاء، ضعي اللبن، الطحينة والثوم ونكهي بالملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    ضعي في طبق التقديم، الباذنجان، الخبز والدجاج ثم أسكبي خليط اللبن وانثري على وجهه السماق.

  • 6

    قدمي فتة الباذنجان بالدجاج على سفرتك.

وصفات ذات صلة
معكرونة المقلاة بصلصة الطماطم الكريمية في 10 دقائق!

سهلة التحضير!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
كبسة دمامية

ولا ألذ!

20 دقيقة
ستيك مشوي ريب آي

لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، خطوات عمل المجبوس

المجبوس على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، دجاج بالخضار

ولا أطيب!

25 دقيقة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
تحضير تاكو السمك بطريقة صحية وخفيفة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو، وصفة جمبري بطعم لا يقاوم

لذيذة جدًا!

20 دقيقة
صدور دجاج كريسبي بدون قلي مقرمشة وصحية!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية