صوص فرنسي للسلطات
شهي ولذيذ
10 دقيقة
طريقة عمل معجون الطماطم
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل معجون الطماطم، أعدّي وصفة رب البندورة على طريقتنا في المنزل واستخدميها جاهزة عند اعداد الوصفات مثل اليخنات
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغسلي حبات الطماطم وقطّعيها إلى أربعة أقسام.
-
2
ضعي قطع الطماطم في الخلاط الكهربائي مع الملح واضربيها حتى تتحوّل إلى عصير. ضعي العصير في مصفاية ناعمة وصفّيه.
-
3
ضعي العصير المصفّى على النار حتى يغلي، ثمّ اتركيه لـ10 دقائق.
-
4
أسكبيه في صينية واسعة وعرّضيه للشمس لمدة 3 أيام مع التحريك مرّة يومياً.
-
5
ضعي المعجون في برطمانات مغلقة.
نصائح
- بإمكانك التحكم بدرجة سماكة المعجون عن طريق زيادة تعريضه للشمس او التخفيف منها.
- إستخدمي معجون الطماطم في وصفات مثل كباب بصلصة طماطم شهية أو شوربة طماطم بالأعشاب لايت.
وصفات ذات صلة
