طريقة عمل الحواوشى بالعجين

كوني الاولى في تقييم الوصفة

من موقع اطيب طبخة تعلمي طريقة عمل الحواوشى بالعجين. الى محبات الاكلات باللحم خصوصاً الفطائر، جربي هذه الوصفة الشهية من موقعنا وابهري ضيوفك بألذ الاطباق.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، الخميرة والسكر وأخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أضيفي الماء تدريجيا واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    أضيفي نصف كمية الملح واعجني جيداً. غطي العجينة وأتركيها مدة ساعة حتى تختمر.

  • 4

    لتحضير الحشوة، أخلطي اللحم، البصل، الملح، الفلفل الأسود والسبع بهارات في وعاء.

  • 5

    كوري العجين كرات متوسطة الحجم، افردي كرتين بواسطة النشابة.

  • 6

    وزعي مقدار ملعقتان كبيرتان من الحشوة على عجينة وغطيها بالعجينة الثانية ولفيها على الأطراف.

  • 7

    كرري هذه العملية حتى نفاذ كل الكمية.

  • 8

    ضعي الحواوشي في صينية فرن واخبزيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تتحمر وتنضج.

وصفات ذات صلة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية