طريقة عمل مكرونه فوتشيني بالبشاميل بالكريمه وقطع الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة ثم ضعيها في مصفاة.

• 2

  في مقلاة واسعة على النار، حمي الزيت النباتي وأضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تتحمر من كل الجهات.

• 3

  في قدر ثان على النار حمي زيت الزيتون وقلي فيه البصل والثوم ونكهي بالملح والفلفل الأبيض. قلبي المكونات حتى تذبل.

• 4

  أضيفي قطع الدجاج، الكريمة والزبدة وامزجي المكونات جيداً حتى تتداخل. اتركي المزيج على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى غليان المزيج.

• 5

  أضيفي المعكرونة إلى الخليط وامزجي المكونات جيداً. اتركي الخليط على نار هادئة لحولى 5 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.

• 6

  اسكبي المعكرونة في طبق التقديم وزينيها بالريحان.

وصفات ذات صلة