طريقة اللحوح الجيزاني
صحي ولذيذ
10 دقيقة
بطاطا حلوة مهروسة
حضري بطاطا حلوة مهروسة ومالحة مع موقع اطيب طبخة بحيث نقدم لك وصفة سهلة وسريعة بالكريمة الحامضة والزبدة مناسبة لترافق كل انواع اللحوم والدجاج
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر كبير على نار متوسطة، ضعي مكعبات البطاطا واغمريها بالماء. أضيفي الملح واتركي المزيج على نار حتى الغليان. خفّفي النار واسلقي البطاطا لـ9-12 دقيقة حتى تنضج.
-
2
صفّي البطاطا من الماءوضعيها مجدداً في القدر. بواسطة هراسة البطاطس، أهرسيها جيداً حتى تصبح ناعمة.
-
3
أضيفي البصل، الثوم، الكريمة الحامضة، الزبدة، الفلفل الأسود وزيت الزيتون. اهرسي المكونات حتى تتداخل.
-
4
ضعي البطاطا المهروسة في طبق التقديم. زيّني بجوز البقان. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
