خلطة البروست
دجاج مقرمش ولذيذ
15 دقيقةتعلمي من اطيب طبخة طريقة عمل صينية بطاطس مهروسة بالدجاج المميزة. قومي بتحضير الوصفة بهذه الخطوات السهلة وقدميها جاهزة على سفرة غنية بالذ السلطات
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 10 دقيقة
أسلقي البطاطس واهرسيها جيداً ثم ضيفي القليل من الملح، الفلفل الأسود والكمون وضعيها في صينية فرن.
سخني الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل، الملح، الحبهان، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة، البابريكا وصدر الدجاج ثم حركي المكونات جيداً حتى تتداخل.
ضعي هذه المكونات في صينية فرن بعد أن تنضج ثم زيدي عليها ما تحبينه من أنواع الجبن كجبنة الشيدر أو الموزاريلا.
ضعي الكريمة السائلة فوق المكونات في صينية الفرن.
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180 لحوالى نصف ساعة واتركيها حتى تنضج وتتحمر.