عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات
صحي وخالي من الغلوتين
15 دقيقة
طريقة عمل شوربة العدس الاصفر والبازيلاء
تبحثين عن حساء سهل، سريع ولذيذ؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة العدس الاصفر والبازيلاء الشهية والدافئة لتقدّميها على مائدتك لعائلتك وضيوفك
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل المفروم وقلّبيه حتّى يذبل.
-
2
أضيفي الثوم، الكركم والكمون وحرّكي المكوّنات لدقائق إضافية.
-
3
أضيفي العدس إلى القدر مع البازيلاء ثمّ المرق واطهي المزيج لحوالى 35 دقيقة مع التحريك المستمرّ.
-
4
زيدي البقدونس إلى القدر مع عصير الليمون الحامض، غطّي القدر واتركي المزيج يغلي لحوالى 3 دقائق إضافية.
-
5
قدّمي الحساء ساخناً.
نصائح
- قدّمي هذا الحساء ساخناً مع مكعّبات الكروتون.
- إن كنت من من محبّي حساء العدس المفيد للصحة والغنيّ بالحديد والمغذيات، يقدّم لك موقع أطيب طبخة مختلف الوصفات اللذيذة، جرّبي مثلاً حساء الجزر والعدس أو شوربة العدس بالحامض والسلق...
وصفات ذات صلة
