وصفة معكرونة البيتزا بالبيبيروني والجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العلبة ثم صفيها وضعيها جانباً.

• 3

  في هذا الوقت، حمي الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي البصل لمدة 5 دقائق حتى يصبح شفافاً.

• 4

  أضيفي الثوم والأوريغانو وقلبي المكونات لدقيقة أو أكثر.

• 5

  اسكبي فوقها صلصة الطماطم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 6

  زيدي شرائح البيبيروني واتركي المزيج يغلي على نار هادئة.

• 7

  ضعي المعكرونة في صينية فرن واسكبي فوقها الصلصة ثم انثري جبن الموزرايلا على وجهها.

• 8

  أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى تذوب الجبنة.

• 9

  قدميها ساخنة وزيني وجهها بالبقدونس المفروم.

نصائح

وصفات ذات صلة