طريقة عمل أرز بالبازيلاء واللحم

(4)

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل أرز بالبازيلاء واللحم، اعدي الوصفة التقليدية من موقعنا بخطواتها السهلة وقدميها على مائدة الغداء لعائلتك

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إنقعي الأرز في الماء لمدّة نصف ساعة.

  • 2

    في قدر، حمّي كوب الزيت وقلّي اللحم قليلاً.

  • 3

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود.  4- أسكبي الماء المغلي فوق القدر واتركي المزيج إلى أن ينضج اللحم.

  • 4

    في قدر آخر، ضعي ثلث كوب الزيت.

  • 5

    أضيفي البازيلاء والشبت وقلّي المكوّنات قليلاً على النار.

  • 6

    أسكبي كوباً من الماء لسلق المكونات على نار متوسطة.

  • 7

    صفّي الأرز من الماء وأضيفيه فوق القدر .

  • 8

    ضعي مكعبي مرق اللحم واسكبي المزيد من الماء (حوالى كوبين).

  • 9

    نكّهي بالملح وعندما يبدأ الماء ينشف خففي الحرارة.

  • 10

    أتركي المزيج إلى أن ينضج الأرز ثمّ قدّميه مع اللحم.

نصائح
  • يمكن تقديم هذا الطبق مع الدجاج أو سلطة الجاجيك.
    • مدّة الطهي لا تشمل طهي اللحم.
وصفات ذات صلة
صدور دجاج كريسبي بدون قلي مقرمشة وصحية!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، خطوات عمل المجبوس

المجبوس على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، كفتة بالطحينة

سهلة جدًا!

20 دقيقة
كبسة دمامية

ولا ألذ!

20 دقيقة
معكرونة المقلاة بصلصة الطماطم الكريمية في 10 دقائق!

سهلة التحضير!

15 دقيقة
ستيك مشوي ريب آي

لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، دجاج بالخضار

ولا أطيب!

25 دقيقة
أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل

وصفة العيد!

15 دقيقة
خروف محشي

ولا ألذ!

1 ساعة
بالفيديو، وصفة جمبري بطعم لا يقاوم

لذيذة جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية