آيس كريم جوز الهند
بارد وسهل!
15 دقيقة
طريقة المهلبية بالحليب والعسل
اليك طريقة المهلبية بالحليب والعسل من موقع اطيب طبخة. وصفة سهلة وسريعة بمكونات قليلة، لا تتطلب الكثير من الوقت. اسكبيها في اكواب التقديم واتركيها تبرد ثم قدميها
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
نشاء
30 غرام
حليب سائل
500 مل
سكر
30 غرام
ماء الورد – ملعقتان صغيرتان
للتزين:
عسل
(أو [قطر](/ingredient/قطر1458665
فستق حلبي
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في قدر على البارد، ضعي النشاء مع القليل من الحليب.
-
2
أخلطي بواسطة خفاق يدوي حتى ذوبان النشاء تماماً.
-
3
أضيفي الكمية المتبقية من الحليب مع السكر مع الاستمرار بالخفق.
-
4
ضعي القدر على نار هادئة واخلطي بواسطة ملعقة خشبيّة لحوالى 10 دقائق أو حتى تكثف الصلصة.
-
5
أطفئي النار وأضيفي ماء الورد واخلطي.
-
6
أسكبي المهلبية في أكواب القهوة الكبيرة أو أي نوع كاسات للتقديم.
-
7
أدخلي المهلبية إلى الثلاجة لـ4 ساعات أو حتى تجمد.
-
8
عند التقديم، زيّني بالعسل والفستق الحلبي.
وصفات ذات صلة
